第二回 自助酒楼

    一个月的时间，食运来里里外外、忙忙碌碌的都是工匠，里外装潢全部焕然一新。连牌匾都换上一块新的，蒙着一层红纱若隐若现，人类的好奇心理总是会占据上风，见那食运来神神秘秘的，总是有不少人忍不住踮着脚往里偷瞄着，有的人恨不得这食运来快点装修完，好到里面亲身感受一下。

    随着两挂红鞭炮霹雳啪嚓地响了半晌，麻一勺圆滚滚的富态身材裹着一身大红绸缎，笑呵呵地亲自掀开了牌匾上的红纱，大字“食运来”苍劲古朴，一看就是大家所书，旁边有一对新颖的对联：“巧手相协自品人间美味，

    红火映福但尝锅中佳肴。横批：自给自足。”

    燕小六站在一个高台上，扯着大嗓门做着宣传：“食客入内只需二钱银子便可尽享美味，平日里吃不到的鸡鸭鱼肉、各式点心、应有尽有，连那香飘四里的永南春也可尽情畅饮，绝对超值！来到我们食运来，不怕吃，怕不吃，吃不怕；尽请用，请尽用，用尽请。”

    这普通人平日里顶多到酒楼里点两三个肉菜，不过是混些油水罢了，若是请客不花上个一两银子可是下不来的。今日这食运来只需一人花费二钱银子，便可以敞开肚子使劲吃肉，还有什么比这更合适的了？

    顿时，食运来门口挤满了想要用餐的人。

    门里站着几个嘴甜的小伙计，招呼着一桌桌食客向柜台走去，柜台前站着一个面容清秀的小哥儿，笑眯眯地按人头收着银子，然后从柜台下取出一个个乌木做的小花牌递给食客随身带着，再由小伙计们分别带领走向各自的餐桌。

    整个大厅里约莫有几十个餐位，中间排着一长排的食物陈列柜台，冷盘热盘，时鲜瓜果，酒水香茗应有尽有。

    什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝鸭、烤鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、烩腰丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆豉鲇鱼、锅烧鲤鱼、锅烧鲶鱼、清蒸甲鱼、抓炒鲤鱼、抓炒对虾、软炸里脊、软炸鸡。什锦套肠儿、麻酥油卷儿、卤煮寒鸦儿、熘鲜蘑、熘鱼脯、熘鱼肚、熘鱼骨、熘鱼片儿、醋熘肉片儿。

    这些肉菜全是平时普通人家舍不得吃的，如今都一盘盘地堆放在锃亮的瓷盘中，时不时有伙计端着食盒上来添菜。

    旁边是一列小巧的点心，蜜枣糕、芙蓉糕、豆沙糕、鸳鸯卷、重阳花糕、松子海**、芙蓉香蕉卷、月饼、还有元宝似的刚出锅的水饺，连着各色主食热气腾腾的散发着香甜的食物气息。

    时鲜水果有蜜枣、甜橙、枇杷、梨子、西瓜，切的整整齐齐码放在盘子里；最引人注目的是那个一人多高的大酒桶，上面贴着永南春的字样，下面一个酒童正一一给食客们接满酒杯，酒香味扑鼻而来，连不喝酒的妇人孩子们也连连抽动着鼻子，嗅着这股子芳香。

    除了热热闹闹吃着美食的食客们，大厅中八个小伙计恨不得学会分身术，脸上挂着灿烂的笑容... -->>
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