些酒在以后相当长的一段时间里会成为赵家塘的主打酒,故而赵胜安对这些酒十分重视,这品酒的动作就比一般人要慎重和仔细的多,时间相对来说也比方涵淼他们要长些。
只见赵胜安品着酒时而展颜时而蹙眉,待到把五种酒全部品尝完毕,把他自认为比较适合自己酒吧销售的酒放在一边。
“我比较看好这款,虽然这款酒的品质未必是这几款里最好的,不过口感清爽饱满,感觉很好,十分适合在酒吧中推广。还有就是这款,这款应该是几款酒中品质最好的一款了。只不知这几款的成本如何?”赵胜安先把自己认为可以在自家酒吧中推广的酒点了出来,然后看着乔扬问道。
赵胜安是商人,在商言商,商人自然离不开一个利字,虽然他对于酒的口感品质有自己的底限,但他不可能一味追求口感、品质却不考虑成本。
见赵胜安挑出的酒正好是方涵淼和汪世海看好的那两款酒,乔扬不由莞尔,看来大家的意见还是十分统一的。
方涵淼和汪世海相视一笑,顿时有一种英雄所见略同的喜悦,分别伸手给了赵胜安一个大大的拥抱,以表达内心涌起的那股惺惺相惜的冲动。
这突如其来的拥抱,把赵胜安弄得有些手足无措,在得知缘由以后,赵胜安开怀大笑,三个顿时又是一番拥抱。
乔扬看着开心畅怀的三个男人,脸上也涌现出欢悦的笑容,在成本对比表上勾出操作台上调和好的五款酒,并特别将赵胜安点出的二款酒加以注明,然后将手上的对比表递给赵胜安。
“赵叔,这是可爱做好的成本对比表,这份是你拍得的这批红酒的对比表,我已经让可爱把你捐赠的钱一起算了进去。”见赵胜安先是惊讶后是满脸的不赞同,乔扬扬了扬手继续说道:“赵叔放心,就算把你捐赠的钱算进去,也比我们公司从澳大利亚购得同品质红酒来得便宜。呐,这是我们从澳大利亚同家酒厂购买的酒同配比下的成本核算”
见乔扬这样说赵胜安暂且放下心中的想法,没再继续表示反对,只是认真研究着手上的成本核算对比表。
乔扬勾出的五种配比,虽然每一种配比之间的成本相差都不大,落实到每瓶酒有的甚至只差个三、五角,但是做生意有时就是靠积少成多,一瓶三、五角,百瓶千瓶万瓶,堆积起来就会是一个大数字。
何况其中成本最高的一款与成本最低的一款相比,每瓶的差价还是比较大的。
“赵叔您看,这是您选出的这第一款酒的成本,虽然这款酒是五款酒中口感最好、最适合在酒吧推广的酒,但是这款酒却不是成本最高的那款酒,它的成本反倒是最低的那一款,呵呵,大家是不是感到十分不可思议?这酒调和起来并不是绝对的一加一,如果是那么简单,谁都可以当调酒师了。赵叔选出的这第二款酒才是成本最高的那款,它在所有的酒中品质最优,但口感上却没有第一款那般爽口又饱满……赵叔不愧是酒场高手,这细微的变化都瞒不过您的味蕾!”乔扬一边就着对比表对赵胜安做着成本介绍,一边还不忘记夸奖赵胜安对酒的理解和悟性。RS