第16章 持家，营生

    弯弯恍然，也就是现代的干柿子饼。

    柿饼制作方法说来还是比较简单：先是选柿子果，然后柿果去皮干燥，这干燥有两种方法，一是晒干，二是人工干燥。人工干燥需要机器，晒干期间还要翻动和揉捏。这捏便是促进它软化，脱涩。方法说来简单，若是晒期间方法掌握不当，柿果很有可能坏掉。

    再者这时代像柿果这种东西是相当稀罕，不易买到，而且价格昂贵，即便是弯弯知道制作方法也是白搭。

    从刚才买东西，弯弯暗自在心里换算了下，这古时的一两差不多也就现代的三百块样子。现代的柿子饼差不多十块一斤，也就是这个时候的三十文，这一包，半斤就四十文，简直吭人。

    “……不仅颜色好看，而且吃了能补身子，口味你不用担心，绝对一等一的好吃。年龄大的人吃了能强身健体，年轻姑娘吃了能越长越漂亮……”伙计端着盘子就差手舞足蹈了。

    弯弯翻个白眼，还美容强身健体？比药还神了？

    百首睁大眼睛，不可思议问道：“真这么好？”

    “那是，好多达官贵人都到咱们这来买……”伙计很是自豪的道。

    弯弯看眼街道上三三两两还在赶集的人，这小地方能有什么贵人，伸手扯了扯明显有些犹豫的百首道：“没想到这东西这么神奇？不过，既然治病的不是应该放药房卖吗，怎么在果铺？”

    百首一愣，对啊，反思，难道这是假货？然后狐疑看眼伙计。

    伙计嘴角微一抽，他只说这能强身健体，没说能治病。平时这么说人人都信，今儿怎么遇到个较儿真的。

    “不如咱们吃这个吧。”弯弯指着柜台最外面的干枣道：“我喜欢吃这个……”

    拿着包好的东西，弯弯拉着百首高兴的出了果铺。

    果铺伙计很是郁闷的看着柜台上二十文钱，明明今儿可以多卖几十文的。自己又仔细一想，似乎这么说真不妥。马上伙计又庆幸今天来的不是那些个有钱门户的夫人小姐，他真的改一番说词了。

    顺利的卖了猎物，还找到固定买家，又置办了东西，而且买了零嘴，临回家的时候，弯弯又买了半斤肥猪肉。所有加起来，今天花了差不多三百文钱。一两银子还剩七百文。

    弯弯小心摸摸怀里，这是她和百首所有的家当了。

    回到家，百首烙了几张饼。只从弯弯醒来后，两人基本都是一日三餐，渐渐百首也习惯了。

    吃完晌午，弯弯将买回来的东西归置好，然后开始切肉，将猪肉切成一小块一小块，等肉切好，开始生火。这几天她悄悄暗中观察过百首生火，自己试了两次也会了，不禁心里暗庆幸自己聪明。

    百首站在一旁就奇怪的问她：“媳妇儿，现在炒肉？等晚上我回来做吧”

    “不用，我把这肉条熬些油出来，你打猎早些回来，晚上做好吃的。”弯弯道。

    百首眼前一亮，媳妇儿做的菜可好吃了。

    “好，那我上山了。”

    百首拿着工具上山了，弯弯将肉块丢进锅里，用小火慢熬，不一会儿，锅里就听到咕噜的油泡子声，满屋子猪油香味儿，没再加柴火... -->>
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