16、开张大吉 （上）

    (ps：感谢好友雪花~飘~飘~的5o张pk票票，真是太感谢了！菲飞，希望这个月，能够在pk榜前十留有一席之地，希望大家多多支持！身体原因，不能多加更，只能送上三千字以表歉意了。∏∈，）

    在正月二十二，装修就已经完工了。因为店面比较大，所以请了几名保洁公司的人员，让他们务必在两天内完成卫生清洁。

    而这两天，秋晓菲一边督促卫生，一边则在打电话和十八名准备面试的员工联系，让她们在正月26的时候来面试，并告知面试地址。

    秋晓菲看着清洁人员在属于自己的店里卖力的干活，心里有一种难言的激动。自己竟然真的实现了自己的理想之一，拥有了一家属于自己的店面，并且可以说是在y市独一无二的店面。

    而这“秋语”不仅仅是她的理想，更是她重生之后的一个新的起点。

    因为这是两套房合并起来的，店铺的可用面积有149。在店铺的正中间，正好原本是两套房左右手的楼梯，这一合并正好变成了一个稍大一点的楼梯。

    第一层，进店的右手边是具有小清新的糕点房，不论是桌椅，格局，摆设都是浅色调。给人一种小清新，很放松的感觉。除去厨房及操作台占了2o平米的面积。以及1o平米不到的洗手间，剩下4o来平米的空间里，就是差不多十来张小巧一些的或是圆形，方形，菱形的四人或是二人桌子了。

    最右手边的墙边还隔出一个小吧台，有十把椅子。玻璃窗那儿，则是四张四人座的长方形桌子。中间部分，左边的就是两人座的，右边的是四人座的。由于座位都设计得比较小巧精致，所以十来张桌子放在这四十来平米的空间里一点儿也不觉得拥挤。

    而左手边，精品饰品的一角特别省空间。就这楼梯上去的左切面的那一角，占地不到十五平米。好在墙面可以利用起来，都是挂的项链配饰类型的，所以柜台里的饰品大多数都是饰类型的。∮，

    接着在里边剩下的一个不规则的四边形，是一个不到二十平米的两个储物间。大储物间放的是鞋子，小储物间放的是饰品。在两个储物间的前面，则是鞋店的收银台。总之，空间都很合理的运用了起来。

    剩下四十平米的空间，就是展示鞋子的空间了。或是四周墙壁上隔出的每一双，或是两三双展示的空间，或是中间，蛋糕形状可摆放鞋子的鞋柜。还有，玻璃窗前，是利用一些物件，将一些最打眼，漂亮的鞋子摆放着。在那白毛毯，或是粉色的丝巾，或是羽毛的衬托下绝对会让人更加的心动。

    来到二楼，里面的装潢不比一线大城市里商场的装潢差，甚至还要更胜一筹。毕竟，店里的装修都融入到了一些后世特别流行的元素在其中。灯光，墙纸，壁饰，摆饰，以及特色的衣架都无一不彰显着别致。

    左边，有一个4o平米的仓库，里面都是可移动的衣架。因为店铺的主旨是求精不求多，所以仓库不会很大，也不会出现把衣服打包折叠堆在地上的情况。而是每一件衣服都挂的工工整整，尽量不要有一些折痕，影响美观。

    仓库的前边，是秋晓菲的办公室加休息室，占地不到二十平米。办公室里除了电脑桌，以及一个柜子，饮水机，还有几把椅子，除了简单的摆饰就没有其他的了。而里间更是简单，里边就是一个1.5的小床，一个衣柜和一个保险箱。

    而玻璃窗则是透明的，方便秋晓菲一眼看到外面的情况。

    正中间的位置摆放着三个模特，方便顾客一上来第一个就看到。而右边偏里的位置则是依次排开的六个试衣间。然后再试衣间的两旁还设有休息区，以及立在休息区左右两侧的洗手间和茶水间。算是高级服装店里的一个简易版的缩影。

    秋晓菲仔细打量着，没有一处不满意的。她很是期待开张后的效果，她有绝对的信心，能够把这个独一无二的店面继续下去。∏∈，

    26面试的这一天，就秋晓菲一个人坐镇。但是好在，也是出了社会有十来年工作经验，也当过经理的人。所以应对这一次的面试，还是很容易的。

    简历之前就看过来，工作经验是3—7年不等。所以秋晓菲这一次主要是挑选出最合适最优秀的。

    而这十五名面试人员中，还有三位西点师傅，一位咖啡吧台操作员。趁着面试的空档，让他们到厨房里把自己最拿手的糕点或是饮品做出来。因为不清楚他们要做些什么，所以，原料都是自带的。

    秋晓菲原计划，是包括三名糕点饮品操作人员在内，十四位是最好的。因为，厨房就有两位，吧台操作人员，收银一位就已经四位了。饰品角，也要两位。鞋店要两位销售人员加一收银人员。楼上的就需要一位收银，四位导购了。

    一番面试下来，除去两位经验稍显不足，应对能力不够敏捷，还有一位态度不大... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读