第34章 后厨里的那些事（第4页）

理论上来说，耗材和食材也该少六分之一。

不过，实际上，干过后厨的都知道，理论是理论，实际是实际。

实际上，不能说该少六分之一，但也得说少七分之一。

可现在。

算上王师傅报的那些，加上后厨现有的，比原先，只少了一成，还不到。

这里外里，就多报出来半成。

那可是半成啊。

管理所总共才多少人？

200多人，就按200人算。

一日三餐，这就是600人份的伙食。

再加上一部分人是四餐，还得算上50人。

总共650人份的伙食的半成，也就是33人。

这。。。。。。。

“唉~~~~”

周浩然叹了口气，走到了王师傅旁边。

“王叔，出去抽根烟？”

“唉~~~”

王师傅擦了擦手，解开了围裙。

“好。”

到了厨房外边，没人的角落里。

周浩然给王师傅递过去了一根烟，自己也点上了一根。

“呼~~~~”

王师傅吐了口烟，先开口了。

“我就知道瞒不过你小子，唉~~~算了，一会我自己上去跟邵主任说去，跟其他人没关系，也不会让你为难的。”

周浩然翻着他跟小李交接过来的小本。

看着最近的“采购”单子。

一笔一笔的。

细算了一下。

每天，都差不多多要了半成。

这事，不好弄啊。

如果说只有王师傅自己多要半成。

那不管是像王师傅说的自己去“自首”，还是周浩然压下来，就当不知道，从今天开始重新弄，都好弄。

可现在，不光是王师傅自己啊。

周浩然他们这个管理所。

是有三个后厨班子的。

一个班子上24歇48，这么轮转的。

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