第020章 开张啦

着这个，头天夜里，她便将今日所用食材洗好切成型儿预备好，罩在了院子里。

    寅正一到，她便起了身，准备烧火熬卤子。

    只没想到，不光自个儿起得早，姚琇莹和姚世宁两人在她起身后，也披了衣裳出了屋子。

    姚琇莹接了她的活儿，坐到了灶台前，给她烧火。那边儿，姚世宁则帮着她自院子里，将熬卤子的食材都搬进了灶间里。

    锅里倒进了荤油，爆出了浓香的味道，姚惠然将各种食材倒入锅里添了水，便开始小火的熬炖。城门辰初开启，待到人们大规模的进出城便要辰正，这么算着还有两个时辰，时间十分富裕。这锅子卤子便要小火炖上一个时辰。

    瞧着那两人还是有些倦意，在卤子炖上后，姚惠然便将那两人又赶进了屋子，补个回笼觉。自个儿则去了院子，去揭那封着桂花糖的瓷罐儿。

    今日正好是封罐儿的第三日了。

    盖子揭开，一股浓郁的桂花香气便扑鼻而来，裹挟着麦芽糖的香气和白糖的甜味儿，在这样清冷的一个早晨，给人一种带着馥郁气息的温暖。

    姚惠然拿了一个大碗，自瓷罐之中舀了出了满满一碗琥珀色的桂花糖酱，然后便又将那瓷罐儿密密的封好，这才端着碗回了灶间。

    通着西侧间的灶台里熬着咸豆腐脑儿的肉沫卤子，姚惠然便又将东侧间的灶台生了火，锅里填了水，待到水开了，便将那一碗浓稠的桂花糖酱倒了进去。文火慢熬，一边还搅拌着。

    待到天边渐渐翻了鱼肚白，肉沫卤子的锅里飘出了肉酱的浓香，而桂花糖浆也熬好，馥郁的桂花香飘满了院子。

    这会儿，姚琇莹与姚世宁睡完了那回笼觉，正式起了床。

    满院子的香气让两人忍不住大力的吸了口气，洗漱时便觉得自个儿的肚子“咕咕”作响。只这香味儿，便让人感到十分饥饿。

    那边姚惠然刚刚将要带到食摊上的卤子和糖浆装进那厚实的瓷缸里，院子里的门便被人拍响了。拍门声里还夹杂着胡大牛爽朗的声音，“妹子，快开门，你那香味儿都要飘出二里地了。”

    姚世宁前去开了门，却瞧见不单单只胡大牛一人，门口还站着他的妹妹胡秀儿和徐福。这两人怎么遇到一块儿了，姚惠然笑盈盈的将三人迎了进来。这才见到徐福还推着一辆独轮儿的小车。

    见姚惠然惊讶的看着自个儿，徐福依旧是腼腆一笑，擦了把脑门上的汗水，“我寻思着，你这儿家伙事儿也不少，还都不是瓦便是瓷，挑筐儿装着不免磕磕碰碰。正好昨日里我在集上瞧见一个卖这独轮儿车的，左右日后我也得多烧些碗盆瓷碗儿的，也用得上，就卖了下来。”一边说着，他还自车上拿下一个包袱，打开来看竟是十来个棒子皮儿编好的小筐儿，每个都不过巴掌大小，瞧着十分精致可爱，“这是我娘这几日做的，她说我们娘俩受了妹子的好处，她也帮不上什么忙，只听着你要摆食摊子，便给做了这些，带着去了食摊子，盛个炊饼干粮的也好看。”

    姚惠然自个儿没法将这食摊子折腾到城门下东街，因着徐福也着实缺钱，她便雇了徐福每日两趟的接送，如今听着徐福这般上心，她也挺高兴。且那棒子皮儿编好的小筐子确然模样玲珑，瞧着也十分干净，比那其他摊子上乌漆麻黑的小碟子瞧上去就惹人喜欢。

    那边胡大牛也跟着呵呵笑，直道今日是食摊子第一日开张，自个儿怎么也得来帮个忙、搭把手。

    他与徐福以往虽是认识，但却没什么来往。

    徐福家里的那些个事儿，街坊邻里的也都知晓，他自然也是知道的。以往只觉得这徐福空长了这一副大个子，却任由哥嫂欺负他们娘俩，是个窝囊的，便从不与之来往。如今因着姚惠然那烧水管子，这两人倒是有了关联。

    胡大牛这才真正认识了徐福，只觉得这人确然是个手巧的，烧制的瓦盆瓷碗比起集市上旁人家的都精巧几分。且还是个本分仗义的，便起了结交的心思，前几日徐福和他老娘住的的那个草棚子，还是他帮着修缮的。

    几人正说了话儿，那边姚琇莹也将早饭热好，一大桌子人吃了早饭，便将那三个大瓷缸并一筐碗筷及一些零碎儿搬上了独轮车。

    待到了城门下东街时，城门还未及打开。