第一百零七章正宗料理

    警员赶紧对厨师长发话，“赶紧叫小工去我们包房把翻译弄过来。”

    等一会儿，翻译过来，也怕出事，“发生什么事情？”

    后面还有赵红兵跟着，额头上面全是冷汗，至于朴秀范也是急，不过是急火攻心。

    与赵红兵担忧前途不大一样。

    这事也怪不得赵红兵，就两个翻译，虽然是酒桌上面，万一说到什么重要事情翻译不过来，事情更大，所以也就造成因为没有翻译形成现在的误会。

    解释一番，事情就很好解决。

    赵红兵心情释然，再度跟厨师长解释一下，“这位蔡卓老师是韩国名厨，说咱们这里做的韩餐味道不太对而且不太好吃，所以他想自己做一餐请接待方吃一下。”

    这话听来不好听，却也没有法子反驳，跟韩国争自己做的韩餐正宗没有那个道理。

    厨师长境界在那儿，底下的人可不是什么受过高等教育的尖端人才，尤其是做韩式料理的大厨心里不爽。

    这做韩式料理的大厨是从别的酒店借过来了，毕竟韩商到汉江的也少，政府接待酒店没有韩式料理大厨很正常。

    这大厨的名字叫李秋，别说没有去过韩国，就连延边都没有去过，他的韩式料理其实就是跟他的师傅学的，至于他的师傅有没有出过国，这没去的可能性也很大。

    怎么说呢，能够学韩式料理，其实都是酒店刻意培训或者政府出资培训，很多人中餐的功底本来已极精深。

    李秋自然也一样，对中华八大菜系那是研究了个通透，后来酒店方面推韩餐，他自己也觉得做中餐厉害的厨师太多，于是顺便也就跟师学学。

    学了半天，越学越不是玩意。

    道理很简单，韩餐与东北菜相当多的接近之之处，菜多蒸煮、烘烤、凉菜等等，最考究内功的炒、煎、炸很少。

    最后一个总结，要不是没人学这玩意，老子入了坑，鬼才学这玩意。

    韩国家常其实最必不可少的真的是韩式泡菜，每天吃饭桌子上面盘子碗一大堆，其实里面装的就是各种各样的泡菜，另外还有一样东西也不能少，就是酱汤。

    与中华美食相比，生吃算是他们真正的特色，刚刚下出来的仔仔章鱼，直接可以调料都沾，往嘴巴里面送，送的时候小章鱼还不停的往外喷水，那酸爽……

    凉拌生牛肉这种东西就算口味很轻的了。

    总之，一句话，韩餐和中华料理差距极大，这个是世界公认。

    李秋越想越是气，道：“说味道不太对我就忍了，还说这生玩意做得不好吃，你们吃过吗？”

    李秋一发话，酒店厨师长有点犯难，这是借过来用的人，也不归自己管，“老李，也就这一顿，好吃不好吃就这样吧。”

    看到厨师长发话，李秋觉得还是得卖对方一个面子，冷哼一声，再看了看几个大棒子，回头离开。

    离开倒容易，可是翻译已把话醉薰薰的蔡卓说了。

    韩国人对儒家文化有一定继承，长幼尊产后这种东西最为讲究，一看李秋就比他年龄小，说到做菜、尤其是韩餐绝对

    是他的晚辈，立即发作。

    翻译已过来把李秋扯住，脸上给他个抱歉眼神，示意不是他要拉的。

    李秋只能留下，看向后面刚才叫了一声的蔡卓，“有屁就放。”

    蔡卓通过翻译传话，“我没有吃过那道凉拌生牛肉、丝？你觉得我们韩国人这样不讲道理吗？”

    李秋道：“别废话，到底吃过没有？还有，我问的是到底好不好吃，别特么的给我说不正宗。”

    话是这个意思，当然翻译翻出来会委婉一点，要不然早就打起来了。

    蔡卓冷冷的笑了笑，“看样子你自认为被你改得乱七八糟的菜很好吃了。”

    招呼服务员，把先前那牛肉、丝带到后厨当中，摆放到传菜台子上面。

    同时他又叫酒店方面帮他配菜，要了火龙果、和牛、蛋、生菜……

    看这架势事情要闹大，但这局面又没有到打架的程度，赵红兵心里急，“别比了，来者是客，你这个厨师得跟客人道个歉！”

    李秋也不可能认识赵红兵，厨师本来平时跟客人打交道就少，赵红兵又不是汉江市长，不认识很正常，根本不搭理他了。

    赵红兵转身冷哼一声，对酒店厨师长道：“这家伙哪里来了，别让他胡闹。”

    厨师长直接被架到中间，对李秋眨了眨眼，“要不然给他道个歉吧，这都是招商局的客人。”

    李秋嘿嘿一笑，“你看他那逼、样，我道个歉他就不发招了么，我何必自己丢脸，要比随便他。”

    厨师长看了看这情况，果然如此，但看蔡卓... -->>
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