关灯
护眼
字体:

第174章 “第一道菜——油炸花生米!”

首页书架加入书签返回目录

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”

    “你们呐你们,一个个都想买些特别的货色!”叶庆思量片刻,也没拒绝他们。

    为了自家婚礼上的酒席,这菜必须得弄得精致些,争取让曹家村的乡亲们都满意。

    叶庆于是对陈宫说道:

    “陈会计,记下来!”

    陈宫回应道:“好的,叶先生。”

    他取来了笔墨纸砚,摊开在桌子上,静待叶庆开列菜单。

    “第一道菜——油炸花生米!”

    油炸花生米!

    此话一出,众人皆愣。

    这也能油炸?还算一道正经菜?

    大家你看我我看你,面面相觑。

    “嘿,你们少见多怪了。在外边酒店办宴席,油炸花生米就是一道正经凉菜,配酒绝顶棒,比起炒豆那可是强多了!”叶庆解释道。

    好吧,既然这么说,陈宫便落笔写下“油炸花生米”三个字,然后问叶庆:“叶先生,这个油炸花生米的具体做法您能告知吗?”

    确实,只有菜名还不够,制作方法才是关键,曹家村的人们正是想了解这个。

    叶庆毫不保留地分享了油炸花生米的做法,特别强调了油炸时需要注意的技巧。

    不是随便谁都能把花生米做得酥脆可口。

    紧接着,叶庆报出了第二道菜的名字:“全家福!”

    一听这名字,曹操等人都一头雾水。

    “叶先生,请问全家福是什么意思?”郭嘉发问。

    光听名字感觉肯定好吃。

    叶庆笑着解答:“全家福指的是猪五宝,用猪血、猪肝、猪小肠、瘦肉以及没有肉的骨头一起炖煮成清汤,无需添加过多调料,口感鲜美,既能开胃又能健脾。”

    原来如此,血、肉、骨、肠、肝俱全,才称得上全家福。这道菜在乡镇宴席上十分常见,既实惠又美味。

    听叶庆这么一解释,众人才恍然大悟,纷纷称赞菜名取得妙。

    “我还以为全家福是要把大人小孩、公的母的一起丢进锅里炖呢!”有人打趣道。

    “哈哈,我也是这么想的,那样才更像是全家团圆嘛!”其他人附和道。

    大家七嘴八舌地说笑开来。

    陈宫一一记录下这些菜品及其做法。

    叶庆继续报出后续菜品:“第三道菜可以是清蒸鸡、白斩鸡、手撕鸡、辣子炒鸡、叫花鸡、当红一品脆皮鸡、金牌贵妃鸡……”

    我的天,光是鸡肉就有这么多做法,简直是烹饪全书啊!

    听完叶庆报出的这些菜名,大家都忍不住吞口水,有些菜在叶庆这里尝过,有些则是闻所未闻,看着就觉得美味。

   &nb... -->>
本章未完,点击下一页继续阅读
上一章目录下一页

请安装我们的客户端

更新超快的免费小说APP

下载APP
终身免费阅读

添加到主屏幕

请点击,然后点击“添加到主屏幕”