第二十八章趣事

切”

    看了看案板上的食材，李无一相当怀疑，三个女人为了做一个早饭，是不是把大冰箱都给搬空了。

    猪肉十几斤，各各部位都有，鸡一只，鸭子一只，蔬菜无数，姜，大蒜已经剥好，切了一大碗，也不知道三个女人多早就起床进来忙活了。

    抓起刀，压制住以前的记忆，拿起一块瘦肉，下刀如飞，他本来力量就大，下刀又快，又狠，不到两分钟就切了一大盘子，薄如蚕翼的肉片，细如牙签的肉丝，在切出一些蒜苗，葱花，打算做一个水煮肉片，一盘肉丝，在炒两个青菜。

    三个人女人都睁大了眼睛，视觉冲击给他们造成了很大的反差，事前早就已经打听过了，李家的男人根本就不会做饭，连衣服都洗不干净。

    唰唰，又是几分钟，就把配料全都弄好了。

    打了两个鸡蛋，把肉片和着淀粉搅拌好，放上些盐，先放一会儿。

    一看柴火，都是些大树枝和干草，也难怪周燕烧不好柴火。又跑到外面抱了一些竹子包，就是用竹子的枝叶捆成一小扎一小扎的。

    “看着，要这样烧。”李无一用谷草先引上火，然后后扔进去一捆竹子，在用火钳一搅动，把草灰漏了下去。

    “等火快灭了，在放一捆进去就行了。”李无一提醒道。

    洗干净手，三个女人没说话，看他到底怎么弄。

    锅一烧热，倒入少许的油，等一会把切好的凤尾倒下去，只放一点盐，炒到八成熟就起锅，放在大盆子下面。

    然后等锅烧开在倒入大量的菜籽油，依次放入豆瓣，姜，花椒，大蒜爆炒，炒到水分蒸发，香味出来后，倒入半盆子水，等水烧开翻滚一会儿。

    放入大葱，搅拌好的肉片，蒜苗，少许盐，酱油，搅动一下，煮几分钟，就起锅。

    翻滚的肉汤全部淋在盆里炒好的青菜上面，色香味具全。

    这时候还不够，盆里肉汤上面撒上一层干辣椒粉，这时锅里新烧的油差不多开了。

    用勺子把油均匀的淋在辣椒上，扑哧扑哧的炸响，香味扑鼻，上面撒上一些葱花和蒜泥，一道水煮肉片这就成了。

    整个动作行云流水，没有一丝一毫的呆滞，仿佛经过千锤百练一般。

    “怎么样，还成吧。”李无一45度仰望天空说道。

    “切，看起来不错，谁知道好不好吃。”李卉反驳道。

    李无一没接口，这会吵没什么意思，等吃到嘴里就知道了，接着又火速炒了一个大白菜肉丝，算是复制了刚才李卉的菜，然后又炒了两个青菜。

    “走，端过去，开饭了。”李无一捧起大盆，霸气的叫道。

    菜一上桌，奶奶就夸张了一句“没想到你们几个城里的女孩这么会炒菜。”

    搞得三个女孩非常不好意思，添上饭，李无一先动手，吃了一快肉片，然后示意大家快吃。

    三个女孩看不出什么问题，丽丽是不敢在吃了，到是周燕壮气胆子，吃了一片肉片，顿时睁大眼睛不敢相信。

    “怎么样。”李卉开口问道。

    “还不错。”周燕不轻不重的道了一句。

    李卉吃了一筷子，然后冒出一句“是挺不错。”

    这下丽丽敢下筷子了“什么叫不错，这简直太好吃了吧，比我老爸做得都好吃。”

    早饭吃得都相当高兴，爷爷奶奶是夸张女孩们的厨艺，李无一突破了不敢做饭的屏障，女孩们则是忽然发现了一个好厨师，以后可以对着喜欢的出菜名下单子了。

    如果李无一现在知道女孩们的想法，估计会后悔到吐血。

    ps：今天推荐很给力，谢谢大家了！