nbsp;宗泽进到屋里,他娘正跟明日的主厨包厨子算菜品呢:“猪有两头,加起来六七百斤,鸡有五十只,鱼有一百斤。按五十桌算,每桌这些可以做个十来个大菜。足够了,不要再添了。”
正算着呢,这时何家的苞谷酒也送来了,宗泽一点,送了将近三百斤。宗泽咋舌道:“这么多酒,喝的完么。”陈忠运道:“怎么喝不完,我们这次估摸着是五十席,这些酒水,每桌五斤左右,余下的是看哪桌不够好添加的。我还担心不够呢。”
也是,这几百斤酒看着多,但是要分散到每桌估计也就一桌几斤了。山人好酒,宗泽小时候经常看到,陈家沟好多去榨溪乡集上打酒回来的人,在路上都克制不住酒瘾,边走边捧着坛子喝两口。这样算来,也确实不算多了。
宗泽看到他爹这样大手笔的请人吃饭,粗粗的约莫估了一下,这次他爹少说也得花个五十两左右的银子了,再加上昨日给出的二十两,还有这次回来各处送的礼和给爷奶的钱,宗泽估计他爹都花了小一百两了。
宗泽心道,这次回去可得跟他爹算算账了,日后可不能如此花销了,抛费太过了。这次就算了,反正钱已经花了,就让他爹好好高兴高兴,长长脸算了。
第二日,陈氏开祠堂,整个陈家沟人都轰动了,陈氏族人一大早就赶往了祠堂;非陈氏族人也有好多围在陈氏宗祠外面看热闹。
宗泽是今天当然的主角,一大早在族长的亲自陪同下,来到了祠堂。族长陈茂立点燃香烛,对着祖宗神位肃穆的祝祷完毕后,就叫过宗泽,让他对着陈氏宗族的神位拜了三拜。
待宗泽起身后,陈茂立又对着祖宗神位宣告:“列祖列宗在上,今我陈氏第七代孙宗泽高中金洲府院案首;现今要将此喜讯录入族谱,以告慰各位先人,也让后世子孙谨记陈氏荣耀,以光耀我陈氏。”
说完,就打开族谱添上了陈宗泽浓墨重彩的一笔。这不是结束,这只是个开始,自此之后,陈宗泽的大名将会一次又一次的添上他们陈氏族谱;他们现今稍显黯淡的陈氏宗祠日后也将越来越富贵庄严,当然,此乃后话。
添好族谱,族长又带领族中男子对着祖宗神位再拜。最后,族长对族中之人宣布,他已经择定了黄道吉日,择日将大修宗祠祖坟,陈忠运以及族中其他人等,已经集了二十五两银子,其他没出银子的人要多多出力,众人哄然应答。
族长说完族中大事,陈忠运也当众喊话,请众人到陈家院子入席:“小儿得中秀才,全赖祖宗保佑,还有诸位乡亲的提携,我在家中备了一点薄酒,还请众位父老乡亲赏脸哪。”
众人更是热情高涨,这年头有好吃的不易,现陈家要宴请众人,当然得好好吃吃。
到得席上,两道凉菜一过,大菜开始上了。打头的就是一道:足有一指厚,两寸宽的扣肉上来,一桌一大碗。这年头,乡里人肚里的油水都少,吃席讲究的就是个油水。看到这诚意十足的扣肉,大家都极快的下筷去夹,迫不及待的塞到嘴里咬上一口,真是满嘴流油,过瘾。
众人一边吃,一边夸道:“陈老五今天可真是舍得呀,这扣肉一筷子下去,筷子都差点没给闪断咯。”
“是啊,是啊,这肉做的可真实在。看,用最大的碗装的,碗多宽肉多长,一点都不含糊。 ”
不怪他们今天还敢边吃边说话,今天一桌坐的十人,这肉啊,也是足足的,一人都有一大块儿的。
可别以为乡人请客,桌上每人都是必有的。那可不一定,有那小气的或银钱不足的人家,请客只讲究个面子,面子做到了就行了,里子嘛就不见得了。
比如,宗泽小时就见过有人家请客,一桌坐十人,可桌上的扣肉、坨坨肉啥的大菜,就只有六块儿八块儿的;那就考验人下筷的速度跟准头了,手慢了就抢不到。陈家今天这酒席就不用担心这问题了,都是一海碗一海碗的,量都足足儿的。
乡里人宴席不讲究好看不好看,讲究的就是个实在,讲究的就是肉多。接着后面就是一道道的坨坨肉、酥肉、粉蒸肉、炖肉还有鸡呀鱼呀的,都是满碗满盆的。
菜很足,酒水也足,陈忠运带着宗泽挨桌走了一圈,去请人吃好喝好。弄得宗泽都有种自己是新郎官的感觉了。
这顿油水十足的饭菜,吃得众人痛快不已,饱嗝声此起彼伏,很多人见到宗泽等一众陈家人,都奉承的不得了,恭维的话说了一箩筐。
宗泽看到眼前这热闹的情景有点担心的问他爷道:“爷,我们这样,会不会有点宣扬太过,感觉不大好?”
陈汉鼎看到宗泽这个小心劲儿,高兴无比,不错,这个孙子还是头脑清楚的,不会听了几句好话,就不知道自己是谁了。不过,因着年纪还小,担心的有点多余了。小心是很好,但是太小心了也不行,得教他分辨分辨。
陈汉鼎道:“这种热闹没事的。我们是散财请人吃饭呢,白请人吃饭还能吃出错来?这种事菩萨也会保佑的。最怕的就是那种,啥财都舍不得舍,跑到乡亲面前得意的炫耀,这才是要不得的。我们今天请客,是你中秀才了,请大家来吃个饭,让大家沾沾你的喜气,也是回馈乡里的意思。对你的名声是极好的。”
哦,原来还有这道道,看来,之前自己觉得他爹花钱买好听,还是太过偏颇了。
宴请完毕,村人们帮着收拾完,还剩了好些个好菜,陈二婆也舍了好些给那些帮忙的人带回去。这是规矩,别人来帮忙,一般是要包个红封,走时还要送上一两道吃不完的好菜的。陈家今天这种请客不需要包红封,可是走时送菜这规矩可不能少。
众人忙乱了一天,虽都很累了,但大家的精神却是很亢奋的。宗泽发现自己这几个伯母,今天真是红光满面,到现在还兴奋的保持着说话高八度的兴奋劲儿。是啊,今天可真露脸,这都活了半辈子了,第一次在人前这么有面子。累是累了点儿,可真是长脸哪。
林淑芳一向没有几个嫂嫂强悍,一天累下来,人都有点歪了,坐在那儿颇是有点柔弱。要是以往,包氏孟氏可是会敲怪话的,可现在她们却是不敢再嘲笑她了。
现在她们看到林淑芳只有羡慕的劲儿了,妒忌都妒忌不来的。娘家得力,儿子有用,丈夫也小意尊重的不得了,真是女人该有的都有了。何况,现在还要有求于她呢,小心奉承都来不及,哪敢再嘲笑她。
大嫂王氏跟老三盛氏都是庆幸不已,幸好当年没有欺负过她,这现在有事想求也好开口。
包氏、孟氏却是后悔不已,当年怎就那么嘴贱呢。唉,当年的事做都做了,后悔也来不及了。想来应该也没事,都是一家人不是,到时好好求求她也就是了。
知道宗泽他们在陈家沟呆不长,说不定这两天就要走了。这几天因着大家都忙一直没找到空说,明天可得赶紧说说了。
几妯娌想到一块儿了,赶紧回房去,将躺在床上的丈夫弄起来,说起了事儿,叮嘱明日一定要跟老五讲。商量好后,方才心思不定的歇下。只待明日跟老五说事儿的结果了。
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