1.国宴

就要重新选蓟辽督师，户部就能把这一年本应拨付的辽饷都拖延几月，不管是存在银号里生息，还是拿去救灾，都好过丢进辽东的窟窿。”

    朕在桌子底下摸索一番，找到了预先放在此处的食盒，拎到了桌子上：“刚没吃尽兴，咱接着吃吧，这盘是新近开发的菜，你们尝尝看。”

    食盒里却是一只外皮金黄的烤鸭，皮肉上泛着油光，香气冲天而起。

    王祚远眼睛亮起，倒是识货：“呦，这是挂炉鸭吧？”

    这鸭子是果木熏的，鸭肚子里灌了开水，外边明火烤，里边开水煮，所以外酥里嫩。

    从食盒中抽出牛耳尖刀，朕把刀刃贴在鸭皮上：“这道菜，名字唤作袁崇焕，你们都尝尝看合不合口味，咸了淡了，生了老了，都说出来，给点修改意见。”

    宋献策搂着胸口，咳嗽了两声，往地上吐了口痰，继而扒拉着食盒：“里头还有别的菜吧？”

    朕拎起食盒的上层，露出下面一盘肉肠：“喏，留神，你拿那边的湿巾端，还烫着呢。”

    刘之纶凑过来闻了闻，鼻翼阖动：“五香牛肉肠？”

    朕瞄了一眼地上的痰，里头带着点点血丝，知道大牧首吃了一铳并不好受：“这是给牧首补身子的……菜名叫做司马迁。”

    刘之纶满脸困惑：“司马……”

    宋献策好心的解释道：“就是牛鞭。”

    老刘顿时满脸厌恶，嫌弃道：“噫——”

    接着朕又变戏法般端出一盆撒着葱花的肉汤：“还有这个，伯邑考。”

    宋献策嗅了嗅，说道：“这不水煮兔肉吗？”

    “还有这个，比干。”

    “炒猪心？”

    “商鞅。”

    “红烧排骨？”

    朕把最后一盘菜端出来，是一碗剁得极碎的肉酱：“这个厉害了，是儒家名菜。”

    “积点德吧，你也太损了，孔夫子看见这玩意就会想起子路，根本不吃的好吗？”

    那一定是讹传，如果是孔夫子听到自己弟子被剁成了肉酱，那夫子肯定抄起门栓，把那人砸成肉酱，怎么可能对着肉酱生闷气？史书记载，杀了子路的罪魁祸首被西戎给杀了，但朕怀疑其实是夫子乔装成西戎蛮夷，以直报怨。

    虽说报仇不隔夜，可君子报仇，十年不晚，夫子又不是一方诸侯，怎么可能真的拆了城门，扛着门栓就上门灭人欲？

    报仇是一定要报的，但不同于史记中的刺客，夫子还有教书育人、传道受业的本职工作，要留得有用之身，唯有确保自己的退路才能动手。

    朕也是一样，如果能救天下百姓，黎明苍生便救，但这不代表朕一定得把自己搭进去，救亡图存之道犹如救溺水之人，首先要确保自身安危，不被溺水者一并拖进水里，唯有自己安危无虞，才有余力去拯救他人。

    因此朕打算在北京城大兴土木，把城防加固一番，免得黄太极来攻城时真被打进城来，鞑子打到北京城外，是文官武将的无能，但被打穿城墙，一路攻打到紫禁城，那朕不一定压制得住渴血症。

    索性北京城的城墙是英宗之时翻新修建的，结实的很，如果英宗皇帝老老实实蹲在紫禁城，哪来的狗屁土木堡之变。

    蒙古人打不穿这墙，女真人也够呛，锦州都能顶住鞑子那么久，北京城的城防比起君堡都坚固，没有足够多的准备根本不可能打进城。

    至少得准备几十门万斤重的红夷炮反复轰击城墙，才有可能凿开十丈厚的内城城墙。

    要不是朕舍不得外城的百姓和财货，倒是可以假装让鞑子攻入外城，然后提前预备好火油薪柴一类，待鞑子大军涌入外城，便来个火烧连营，这火攻计谋在科林斯烧掉了穆拉德半数兵卒，端的好使。

    朕在拂菻发家时用的便是火，那拂菻海火每点必着，用之必有奇效，可谓是孔明快乐火。

    须知孔明姓孔，孔夫子也姓孔，二人乃是本家，朕用孔明的火攻杀敌，孔夫子一定心生欢喜，赐福于朕的。

    然而使不得，纵火乃是重罪，根据大明律，即使烧的自家房子，也是犯王法的，尽管实际上也没人敢把朕押到衙门里断罪，可朕要以身作则不是？

    而且房子要是都烧了，明年间架税上哪儿收去，外城的间架一年也有好几百两。

    烧烤小野猪皮的打算落空了，朕很是失落，用筷子指了指盘子里的袁崇焕：“你们说，黄太极要是来拜年，给他准备什么规格的酒菜好呢？”

    要不，满汉全席？