114.第114章 何雨柱学杀猪

;  很快，何大清就凭着一把尖刀，顺着关节和纹理把猪蹄儿、退股、臀尖、五花、梅花等部位从一头猪上分毫不差的拆解开来，

    引得大家纷纷鼓掌喝彩。

    “李同志，你来看看，

    看看成不成，要是觉得没问题，咱们就可以杀下一头了。”

    “何师傅，我也不懂这个，不过看街坊们都对你的手艺赞不绝口，我相信您。”

    当父子俩提着买来的两斤猪肉、一条鱼、一只鸡从菜市场出来的时候，何大清还有些意犹未尽，

    “柱子，今儿杀了好几头猪，教你的那些你都记住了没有。”

    “您放心吧，都记住了，

    要是下次有机会，我上两次手，保准儿就没什么问题了。” 　　 　　“不是说最近几天都会运猪进城嘛，那咱们这几天都来菜市场看看，争取让你杀几头，练练手，

    下次再有这样的机会，那得等明年过年，可不能错过。”

    “好，明儿个再来。”

    由于父子俩今天帮忙杀猪，

    回到四合院的时候，易中海、阎埠贵他们都已经去买好肉回来了，此时正在家里处理猪肉，弄得满院都是肉香，

    何雨水看到何雨柱手上的猪肉也馋得直流口水，

    “哥，今儿晚上吃肉吗？

    你和爹不上班，我都好久没吃肉了，可馋死我了。”

    “想啥呢，这是等两天过年的时候吃的，今儿可不行，雨水你再等等吧１

    听哥哥说今天不吃肉，何雨水满脸的失望，

    “啊~，

    那哥，你和爹准备做什么，过年的时候我想吃猪肉馅饺子。”

    “你个小馋猫，那咱们就吃饺子。”

    “哦、哦，太好喽，过年能吃猪肉馅饺子喽。”

    看着拍着手、蹦蹦跳跳的妹妹，何雨柱笑了笑，然后就跟何大清一起处理起了食材。

    吃过午饭，何雨柱正准备回前院练字，这时就听站在东厢房门口的易中海说道，

    “柱子，我听你婶子说这两个月你一有空就在家写字啊１

    “是，易叔，

    难得有空闲时间，这不就想着多学点文化，万一以后用得上呢？”

    “这是好事儿，

    说起来你这孩子也是生不逢时，

    从小到大，城里到处都是小日子，也没机会去学校读书，全靠你爹教，

    现在多学点儿也不是什么坏事，总比当文盲强。”

    刚说完，易中海就看到吃完饭刚刚才从家里出来的贾东旭，顺嘴就教育道，

    “东旭，

    你也应该跟柱子学学，多学点文化，

    咱们钳工可是技术活儿，要是连图纸都看不懂，将来可当不了大师傅。”

    贾东旭的情况跟何雨柱是一样的，

    该读书的时候都赶上了小日子肆掠北平，只能靠亲爹手把手的教，

    北平光复以后，也都没读书而是开始学手艺。

    不过与何雨柱这个后世之人不同，

    在这个95%以上人口都是文盲的旧夏，贾东旭对自己现在的情况其实相当的满意，并没有多少学文化的动力，

    只不过碍于易中海是自己师父，得在他手底下学艺，

    贾东旭还是敷衍着答应下来，

    “知道了师父。”

    见这家伙只是嘴上答应，并不行动，何雨柱隐晦的笑了笑，然后就回了家。

    (本章完)