178【还有什么他做不到的？】

跟其他传统纪录片有很大不同！

    大家还没回味完的时候。

    这时候，主持人旁白的声音出现了：

    “咖喱究竟是从何而来？印度餐馆里的招牌菜到底该怎么点？大街小巷卖的叫“拉西”的东西在印度到底是什么呢？印度的水果节究竟有多热闹？泰米尔人如何庆祝自己的丰收节？可爱的象头神和金芒果之间又会发生怎样的传奇故事？”

    ‘现代印度文化的多样性，令人难以置信‘

    “7个联邦属地5个邦，共有十八种主要语言，全国共有7种民间宗教，这个位于印度次大陆的国家，号称拥有多样化的烹饪风格，香料和烹饪哲学！”

    “欢迎收看富于异域情调的——舌尖上的印度！”

    ......

    ……

    “台长，台长！收视率破1了，现在1.1了。”秘书闯了进来。

    “真的嘛？”台长大人站起来捂着心口，身体有颤抖。节目才播了几分钟而已，没想到收视率竟然就破1了，要知道现在的综艺节目有1.0左右的收视率就算很火了。阿米尔辉先前的人气还真是火啊，可能大家都没想到吧。

    “现在排第几了？”

    “还没出来，不过跟杜达山这几天的片子节目比起来，肯定要差很多，他们的王牌节目最高收视率的已经1.9了，眼看就要了。不过跟其他台比起来，至少占据中段，没有垫底。”秘书兴奋的道。

    事实上能做到不垫底，以一部纪录片来说已经很不容易了，所以达到这个中等的收视率已经能让电视台满意了。

    “继续留意。不，我亲自去，看节目结束前希望能破1.5。晚上咱们好好庆祝一下。”台长大人激动的擦擦了泪水。果然没看错人，如果没有阿米尔辉，她的电视台现在只能干巴巴不死不活了。在她的预估下，这个纪录片能有1.5都是梦，不过奇迹出现呢？

    节目依旧继续播出……

    “也就一般般吧，虽然和其他纪录片有那么点不同！”其他电视台同行很多人还是不屑一顾。

    电视上片子继续。

    有幸看过原版舌尖的阿米尔辉，这次再次穿插上了的旁白。

    这下子越来越多人听出是他的声音来，因为上次他在印度达人秀等节目，风度翩翩的形象，和电视台猥琐的气息让观众和听众深深难忘........

    由于纪录片的模式，所以阿米尔辉表现的还算正经，他的话如同大地渗出的泉水，清清亮亮，自自然然，没有泡沫，也没有喧哗。”你从梦中醒来，眼睛未及完全睁开，便叫住小弟，为自己要了一杯。茶装在土色的陶杯里，散发着奶香。你慢慢地喝完，环顾四周，此时的二等车厢里，几乎人手一杯茶，车窗外正闪过半池红莲一群圣牛。“

    “柴米油盐酱醋茶，这是中华人的开门七件事，印度与中华有着极大的相似之处，但其中最大的分歧在于他们把茶放在了第一位。”

    “大多数的印度人早餐要在十点之后才吃，早晨起床可以不洗脸不漱口，但是一杯香浓的奶茶则成为了印度人睁开眼后的第一件事。”

    “至于上午茶、下午茶和晚茶等名堂众多的茶点时间，他们同样一个都不能少。”

    随着他的话声，镜头的美感画面也在一一呈现，相辅相成。

    泡茶者把奶茶重覆交互从高处倒到另一容器中，看来好像是把奶茶拉得长长。

    熟练的泡茶者在倒奶茶时，身体也随着变换角度，挑战杂技般的难度。

    如此诚意，逗得观众连连鼓掌叫好。

    而且泡出来的拉茶，顶端有层泡沫，因混合了空气和充分溶解了奶和茶，喝时感觉特别香特别滑顺。

    在无一不美，无一不细致的镜头捕抓下，纷纷呈现给观众。

    镜头将把在一天的4小时中，无论在村庄野店、荣华都会，还是在火车上、公路旁，都能看到煮茶的小摊。甚至在最粗陋的旅社里，也能听到小弟送茶的敲门声。

    统统浓缩在几分钟的镜头里。

    阿米尔辉这个主持人还详细介绍了各种茶的泡茶技能，还有茶品。（未完待续）