萝卜丝油钱来到了冬瓜猪的圈养地,那八只冬瓜猪看见张天骄走了过来,又一齐跑拢,将他围住,嘴里直哼哼,那尖尖的嘴唇在他裤腿边直拱。
见四周无人,从空间里取出那原先种进去的香菜,好大一抱,散放在这些冬瓜猪的前面。冬瓜猪对这些含有空间气息的食物非常敏感,跑过去,就是一阵大快朵颐,吃得津津有味,还不时有相互争抢起来。
进入空间,把刚才放进去的吊钟坝甜萝卜种进那黑油油的土地,再观察周围的情况。
空间的颜色越来越清新明亮,灰蒙蒙的境况早就过去,种植的蔬菜早就向周边扩散开,面积也越来越大,喂养的野兔,野鸡,野猪,野山羊,也个子大增,在这里面奔跑,让里面充满了生机。
空间水库的鱼虾,也在那里逍遥的巡游,长得真快,搅起一阵阵的浪花。
出了空间,想着今天这些萝卜,这么好的甜萝卜,怎么做个有特色的吃食,让大家好好吃一下。
猛然,想起了在读大学的时候,校园外面一小巷子里有个卖萝卜丝油钱的老人,做的吃食就是萝卜味原料,我今天就看看,效果怎么样。
回到了厨房,桂香已经在忙碌,准备午饭了。早把萝卜洗好了,装在盆子里沥干水分。
“有萝卜丝搽子吗?桂香。”张天骄边询问,边埋头在那里寻找。
“少爷,你要干什么呢?”桂香不解。从碗橱里取出萝卜丝搽子,递了过来。
“有面粉不,我准备做萝卜丝油钱,看味道怎么样。”张天骄说出了自己的想法。
“有面粉,芡粉也有,原料齐全,就看你的手艺好不好了。”桂香边说边把所有的原料拿了出来。
张天骄拿起那萝卜丝搽子,把那萝卜放在上面,搽了起来。一会,盆里就有了好多的萝卜丝。看看差不多了,停下了手脚。
取了面粉,芡粉,再加上几个鸡蛋,倒入了一点无根阴阳水,搅拌匀净。
桂香已经把那油锅准备好了,香油已经滚烫发热,冒出了一丝丝的青烟。把那萝卜丝用漏瓢装了半瓢,放到那油锅里。
“嗞嗞嗞”一阵响,一股幽香扑面而来。
“少爷,这个闻起怎么这么香呢?”桂香在侧边,禁不住问道。
“我也是才现想起,看这样做出来是什么味道,好不好吃,如果好的话,以后也可以作为特色小吃推出,为大家提供一种休闲小吃。”
很快,第一块萝卜丝油钱熟了,张天骄把它倒进一个干净的瓷碗里,取了一双筷子,递给桂香。“你先尝尝味道如何?”
桂香推却道:“少爷,你先吃,下一块我再吃。”
“没有什么的,你先吃,看看我的手艺如何,你照顾了我这么久,我让你先尝一下,也没有什么的。”张天骄继续坚持。
桂香只好接过那瓷碗,拿起筷子,把那萝卜丝油钱夹起,先用嘴唇试试温度,感觉不烫了,再轻轻的一口咬了下去。微微一怔,然后脸上一送,笑容满面,嘴巴不停的咀嚼起来。
张天骄一直观察着桂香的面部表情,看见她这情况,应该是效果不错。
“少爷,这真好吃,甜津津的,香脆脆的,说不出的好吃。”桂香说着就又咬了一口,猛的咀嚼起来。
张天骄赶紧又在那漏瓢里装上了萝卜丝,放进了油锅里。
等待片刻,萝卜丝呈现舒黄颜色,看来已经熟了,起锅,倒进碗里。
稍等待,感觉不再烫了,就用筷子夹起,往嘴边送。
还没有送到嘴边,鼻子就感觉香味越来越香,沁人心脾,让人食欲大增;食物到了嘴边,轻轻一咬,表皮的焦脆,让牙齿一碰,就是咔嚓声,听着就脆生生的。随即那甜津津的感觉第一时间传到了舌头上,那甜,是一种带着芬芳气味的甜,与一般糖味甜有些不一样。
再嚼一下,那甜味夹杂着香味,就强烈的冲击着舌头上的味蕾,让他的大脑充满了想象,感受,无法用语言描述,就是一个字:爽,好吃,安逸。
张天骄在那里慢慢的品尝,而桂香早就把那萝卜丝装进了漏瓢,放进了油锅。
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