第十七章 把酒话桑麻

    翌日清晨，张攀龙的马车就到了，张攀龙竟也到了。

    他笑吟吟地说：“昨天，真是多亏了贤弟。我爹听说我又去了翠云楼，蘸了盐水的鞭子都已经准备好了。那是打算要弄死我呀！幸亏哥哥我机警，把贤弟你劝我们建功立业的话说了出来。我爹听了后，让我代他向你致谢。说你可堪为益友，务必让我亲自送你回家，再把你接回来。”

    方仲永连道不敢当，张攀龙大咧咧地说：“不过一两刻的事儿，有啥不敢当的？正好欣赏一下乡间精致。上车吧，哥哥我今天给你当一回马夫。”

    如果说牛车是QQ的话，马车就真的相当于宝马了。曾经的中原王朝，所选定的战马供应区域主要是位于现如今的甘肃河西地区、陕西的北部地区还有河北北部地区等。自从儿皇帝石敬瑭把幽云十六州献给了契丹，大宋就失去了最重要的马匹的来源。中原诸地，并无可供大规模养殖马匹的场地和条件。矮小的滇马虽以耐力著称，但也只适合当做运送货物的脚力，骑行和作战就不是太适宜了。

    想来也是，比骡子高不了多少的滇马，腿长点儿的骑上去，脚恐怕都会挨着地。日行三四十里的速度，用来作战更是坑得不能再坑了。难怪宋神宗曾开出了天价，“能复燕山者，虽异姓亦可封王”。

    张攀龙家的马是退役的河曲马（也就是西夏马），这已经是很难得的高配了。要知道，大宋零星的战马都是来自于进口。明道元年，李元昊即位，虽还没有正式称帝，但已是决意与大宋为敌，明令不得向中原出售战马。军中原有的河曲马一下子宝贝起来，能弄到一匹退役的马，已经是张家“手眼通天”了。

    不得不说，挽乘兼用型的河曲马让从未坐过豪车的方仲永体验了一把风驰电掣的感觉。一刻多一点的时间，就到了方家村的村头。正当方仲永幸福的感受着晕车的味道时，张攀龙发出了咦的一声。

    二人下了车，方仲永深呼吸了几下，才问道：“不知攀龙兄何故惊讶？”

    “只是见方家村与别处有些不同。实不相瞒，来之前愚兄还在想，若是和那些寻常肮脏混乱的村子一般，是如何养育出贤弟这般风采的人物来的？今日一见，才知地灵人杰之说实在是大有道理呀！”

    方仲永连声谦虚，把改厕积肥等事简短地说了一遍。

    张攀龙又是惊奇了一下：“只道贤弟诗赋甚好，竟不知你对农稼之事也甚为通晓。难道真的是一通百通？”

    “哪里有什么一通百通。只是小弟久居乡村，每每如厕之时甚觉不便，就小小地改动了一下茅厕。村民见了甚好，也就仿效起来。兼之牲畜家禽排泄的粪便甚多，粪水横流、污秽遍地总是不雅。便收集起来堆积、沤肥，不曾想对庄稼增产不少，也算是一举两得吧！”

    张攀龙并非是“何不食肉糜”的膏粱子弟，每年春种、秋收之时也要在某位蛮横不讲理的人的威逼下，到田地里转一圈的。听说有此等既能让庄稼增产又能治理环境的办法，顿时心痒难耐。

    他整衣肃容，郑重一揖道：“敢请贤弟教我。”

    不想粮食丰收的地主不是好地主！

    方仲永也不隐瞒，把其中关节说了个一清二楚，顺便说出了困扰自己多日的难题：“俗语云，我金溪之地乃‘六山一水二分田，一分道路和庄园’，小弟觉得想让家乡父老吃饱穿暖，还要在这山、水上下功夫。小弟曾让村民在山上放养些家禽牲畜，但因种苗难得，也只是聊胜于无罢了。今见哥哥亦为关心百姓疾苦之人，特请哥哥鼎力相助才是。”

    张攀龙有些为难：“家禽幼苗倒也罢了，不值几个钱的事儿。回头让管家多多收购，赠与贤弟便是。牲畜幼崽却是不多，买不到几头啊！”

    方仲永先谢过了张攀龙的豪爽，微微一笑道：“钱财的事儿，自不能让哥哥吃亏。小弟是想请哥哥帮忙买些鲢鱼和青鱼的鱼苗，越多越好。要是能有些泥鳅、黄鳝，就更好了。”

    张攀龙奇道：“家里倒是养了些锦鲤，送你些观赏不好吗？为何要青鱼和鲢鱼，还要那肮脏的泥鳅、黄鳝？”

    方仲永道：“本地池塘中多是鲤鱼、鲫鱼，刺多肉少，油水也不足。做为吃食，只能品味、喝汤而已，用于果腹就有些不济了。青鱼和鲢鱼肉多而肥，且只需喂些青草、豆粕，甚至是粪便。若喂养得法，半年就可长个三四斤，虽不及鲫鱼汤味美，农家果腹却是绰绰有余了。”

    “那泥鳅、黄鳝是一样的养法了？”

    “非也。只需在那稻田里放些泥鳅黄鳝，无须人去喂养。等收割了稻子，泥鳅黄鳝也长大了。稻田里的水一放空，三五顽童即可捕捉。无论是红烧还是油炸，那可是美味啊！”说到这里，方仲永吸溜了一下口水——他想起了美味的盘龙鳝。

    说话间，到了方家。方父对本县二把手的公子的大驾光临，实在是有... -->>
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