第六十九章 新式糕点制作

…”。

    余萍听见婆婆叫她就出了屋子，“娘，什么事呀。”

    余何氏递了一只空碗给余萍，“上你阿珍婶子家要碗羊奶来，之前我跟阿珍说好的。”

    余萍诶了一声就出门子了。

    余青梅已经一溜烟的跑进杂物间，“爹爹、爹爹……”

    余老头笑着转身，“来的正是时候，爹爹刚刚完工呢。”

    “太好了，爹爹，大哥和二哥我要借去帮忙了。”余青梅说道。

    “去吧去吧，这大木箱子也快好了，等等爹爹收个尾就好。”

    “好哒。大哥，那我们去做糕点，你去厨房等着我。二哥呢？”余青梅心里急转身就出了屋子。

    “二哥，二哥……”余青梅呼唤了一阵子，然后余中伟一边跑一边系裤腰带，“小妹，发生什么事了。”

    余青梅一看二哥的样子就有点不好意思，感情自己打扰二哥办大事了，“二哥，你的事比较急，你忙好来厨房给我帮忙嘞。”

    余中伟已经收拾妥当了，“二哥已经办好事了，不过爹那边？”

    “爹爹说了，你们借给我了。”余青梅笑着说道，“那二哥洗干净手来呀。”

    余中伟闻了闻手，一脸哀怨，“小妹，你好像在嫌弃二哥。”

    “我怎么会，二哥这么好，不过这做吃食不就要干净嘛。”

    余中伟洗干净手也进了厨房。

    只见大八仙桌上放着十个鸡蛋、两碗面粉、一个糖罐还有一碗豆油，一小撮茶叶，“这些对不。”余何氏问道。

    余青梅一脸笑意，竖起大拇指，“娘，好棒。”余何氏听了眼睛眯成缝。

    “娘，给四个盆子吧。”余青梅说道。

    余何氏转身就给拿了来，然后余青梅两个盆子一组分好，并把桌上的蛋和面粉也分成两份。

    “大哥、二哥一人负责两个盆子。”余青梅分配道。

    余大伟和余中伟都点头答应。

    “娘，蛋你来敲，这个蛋黄和蛋白要分开放在盆子里，盆子里的水先用干布擦干。”余青梅讲解。

    余何氏手脚俐落的擦干净水滴，并把十个鸡蛋都给蛋黄蛋白分离。

    余青梅在两个蛋白盆子里放上一些糖，然后把老爹做的打蛋器洗好擦干让余大伟和余中伟打发。

    “哥哥，你们用这个打蛋白，一直打。”余青梅把打蛋器递给他们说道。

    余大伟和余中伟听小妹吩咐，开始打蛋白，打，一直打……

    这时余萍端着碗进屋了，“娘，羊奶来了。”

    余青梅看着白花花的羊奶很是开心，本来想着没有奶就加点水凑合着算了，结果上次送豆腐去阿珍婶子家，发现她家有只大肚子的母羊，真是天助我也。

    “娘，你用纱布把这茶叶包起来缝上。”余青梅说道。

    余何氏就进屋做针线去了，这么一点茶叶，缝个几针很快的，果不其然，没一会儿余何氏就回来了。

    余萍刚升起火，余青梅让余何氏把羊奶和茶叶包一起放到锅里煮。