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第五章包馄饨

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定然是重要的,怎么能说当就当呢!”柳琴兰从来不后悔当初救这孩子,这孩子有时候懂事的让她心疼,明明十六岁,却代替她扛起了这个家。

    “娘,物是死的,只要我们一家人好好的比什么都重要!”对君华来说,如今的家人对她比什么都重要。

    柳琴兰也知道君华是个极有想法的人,性情倔强,决定的事很难改动,“你这孩子,娘再努力多编些竹篓子,早点将玉佩赎回来!”

    玉佩当了二十两银子,买肉、菜、米、面、糖、油等一共花了六两多银子,家里总共凑起来也就十六两银子八百三十文钱,君华要给柳琴兰,柳琴兰说以后君华当家,一切她说了算。

    至于晚上要吃什么,云晴雪主动做饭,提议晚上包馄饨。

    柳琴兰看着云晴雪道,“晴雪呀,这馄饨是什么东西?”她年轻时见识的也不少,却从未听说馄饨一说。

    云晴雪一顿,她忘记了这个时代的美食文化比较落后,“娘,我是看醉仙楼里的掌柜们做的东西,看着好吃,那会比较馋,看了好长时间,自己也琢磨着,然后起了个馄饨的名字……”

    柳琴兰越看云晴雪,越欣慰,女儿终于长大了,越来越像主子了,对于云晴雪嘴里说的奇怪话,从来不会怀疑。

    说起要做馄饨,云晴雪简单说了一下做法,一家人说做就做,柳琴兰开始揉面,君华洗菜切菜剁肉,面板子和菜板子都放在炕沿上,一家人在一起做饭忙活,柳琴兰揉好面,她便压成薄饼,然后用刀切成一个个三角片形状。

    云晴雪很喜欢这样的氛围,觉得有家的感觉,其实家里条件虽然一直不好,但柳琴兰对云晴雪极宠,家里一有钱就买吃的给云晴雪,在吃上倒从来没有抠门不舍得,所以这些年也没攒下钱。

    君华剁好了馅,放在盆子里,云晴雪放上油和盐、酱油、鸡蛋。但还是觉得味道欠点,没办法这个时代调味品很少,看样子她可以想个办法,或者改天去后山林子里看看。

    调好馅,然后便是开始包,包馄饨皮也是一种简单的技术活,把三角形馄饨皮放在左手上,将一小勺肉馅放在馄饨皮上靠底端那个角的位置,然后将那个角向向上叠到头,把肉馅严密地包裹在皮里,再用温水沾湿一根手指头,把馄饨皮右边的角蘸湿,再把左右两个角背转方向折。

    云晴雪做一遍,君华看一遍就会了,接下来几乎都是君华包的皮。

    云晴雪将自己弄的脸上都是白面,君华拿起旁边的巾帕给她一点点擦去,“看你弄得跟个小花猫似的!”目光柔和,语气里更是带着浓浓的宠溺和纵容。

    云晴雪对上君华眼中潋滟柔和的光芒,神色微微有些不自然,但在这样的目光里,却觉得全身心都融入暖阳里。

    柳琴兰看着包好的馄饨,心里感慨又欣慰,她就说女儿定也跟主子差不了的。

    ------题外话------

    感谢亲爱的小瑩兒今天送吉祥的五星评价票,么么哒。种田文慢热,会越来越精彩的,请大家相信吉祥。每一章的故事都是有铺垫的哈,人物和对话都是为后文铺垫,吼吼。

    今天吉祥回家坐公交的时候,两辆公交撞在一起,还好都没事,下雪天车也滑,友情提醒大家,以后坐车别坐最前面也别坐最后一排。

    话说:今天吉祥存此文的稿子,写到某一章动人绯色的场面,热血沸腾呀,啊啊,激动的情节呀。

    下章小预告:云晴雪会说一句很带劲的话,吼吼,遇极品就是要霸气一点。
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