131 大方的村妇

    香艳春色 - 131大方的村妇

    一连几天的冬日骄阳，似乎预示春天很快就要来了。已经有很多人脱下毛线衣，只穿秋衣和一件外套了。这南国的春天来得早，有的年头还没过年桃花就开了。

    家珍到菜园里扯了几个萝卜回来，洗干净切成丁，和早已经切好的瘦肉放进烧开了的粥里，搅了几下。然后走到堂屋，爽朗的说:“还有几臼啊？冲完得吃午饭了。”

    林华和陈明还有有财，都是只穿一件秋衣，每人握住一条大棒互相配合的冲着糍粑。冲了一大上午了，他们都有些累了，顾不上回答家珍。冲糍粑不光要有力气，还要会配合。在把蒸熟的糯米饭倒进石臼里后，几人要用大棒捣几下，才依次举起大棒猛的冲下去。一个人举起大棒的时候，另外两个人要用大棒压住糯米饭团，以防他的大棒把糯米饭团带出石臼，也让他更轻松的把大棒扯出胶粘糯米饭团。每臼要冲十几分钟，把糯米饭冲成糯米团才可以。

    巧英和丽萍几个女的在捏糍粑，巧英说:“快点来帮忙啊，都快饿死了。”

    帮把做好的糍粑搬到另一边给林华爸摞的大良也说:“是啊妈，饿死了，你在不来帮忙我就不干了。”

    众人呵呵大笑，纷纷逗起了大良。家珍笑嘻嘻的走到桌子旁边，在一个装有油的碗里点了一点油，往手掌上擦擦，帮忙捏起糍粑来。

    今天早上一大早，林华爸就来叫家珍和陈明她们，说他已经蒸好了糯米了，让她们快点去帮做糍粑。因为做得早，做完了林华家的和巧英家的才十点多钟，她们就提议做完家珍家的再吃午饭，所以现在两点多了，也难怪小孩子喊饿。

    终于冲完了，大家赶紧洗手去舀粥吃。吃粥的时候，林华对家珍说:“珍嫂，你真舍得啊，还放了瘦肉。”

    家珍有点得意，她最喜欢别人夸她大方，实际她这个人也很大方。按照村里其它人家的做法，这种互相帮忙干活的，午饭最多在粥里放点萝卜，而家珍却买来了瘦肉。她呵呵的笑了笑，得意的说道:“这有什么，是中午，要是晚上的话我还杀鸡招待你们呢。”

    “呵呵，那我们可亏了，早知道的话就下午才帮你家冲了，冲到晚上还有鸡肉吃。”林华和家珍开着玩笑，自从那次撞见家珍和猴三的好事之后，他就很爱和家珍开玩笑，只是想消除家珍心中的疑虑。

    “干脆下午找点活给我们干好了，干到晚上杀鸡给我们吃。”巧英也和家珍调侃。

    “好啊，下午帮我磨硬饼，我晚上绝对杀鸡招待你们。”（硬饼是这一带的一种地方小吃，每到过年的时候家家户户就开始做，等到春节家里来客人了，就拿出来招待客人。硬饼和麻花、糍粑三样是这带农村过年必做的。）

    “那我们真的帮你磨硬饼咯，你可别舍不得杀哦。”大家也跟着起哄。

    有财吃饱了，家珍叫他把做硬饼要的饼模拿出来洗，她说:“我可真的准备咯，不是开玩笑的哦。”... -->>
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