关山这一带的习俗,三十这天吃饭的时间,跟平常有所不同。 </p>
早饭没有什么变化,午饭跟晚饭合为一顿,在下午两三点钟吃,第三顿饭在晚上十一点以后,就是年夜饭。 </p>
吃完年夜饭放鞭炮,守岁,过了十二点,老人们挺不住就去睡觉。年轻一些的聚集到一起打麻将,打牌,常常玩儿到天亮,接着吃初一饺子后,到各处拜年。 </p>
两点多,李虎城回到家里,十来分钟后,就开始吃饭。 </p>
何巧云和李莉没做太多的菜,家里四口人,一顿吃不了多少,买了一堆东西,以后天天吃,也没必要做太多。 </p>
一个焖肉,这是传统的菜肴,家家都是如此。 </p>
半肥半瘦的肉,先烀熟了,然后上锅蒸,把油蒸出去,再上锅里炖。 </p>
最后炖的稀烂,入口即化,肥而不腻。 </p>
一个盐水大虾,一个红烧刀鱼,小鸡炖蘑菇、一个炖牛肉,一个炸茧蛹,一个开胃的山楂罐头。 </p>
何巧云和李莉喝的是蓝带啤酒,李永和喝的是李虎城给他买的茅台。 </p>
李虎城自己喝的王家小烧,这是今天早晨王立国来送给他的,说是窖藏了十几年的老酒。 </p>
李虎城喝起来,觉得这个王家小烧比茅台顺口。 </p>
在李虎城看来,酒其实都一个样,不管是什么牌子,其实都是酒精,所不同的就是口感而已。 </p>
口感是可以勾兑调剂的,加了不同的香料之类的添加剂而已。 </p>
至于说什么什么酒营养价值高之类的话,他是从来不信这个鬼话的。 </p>
酒,说穿了就是酒精加水,哪里会有什么营养。 </p>
至于微生物什么的,对于人的身体健康是否有利,鬼才知道呢。 </p>
同样,烟也是如此。就是烟草加上香精什么的,焦油,尼古丁,不管是普通烟,还是名烟,差的也只是烟叶质量不同和口感不一而已。 </p>
抽名烟,不过是身份和财富的一种外在表现和虚荣心外放罢了。 </p>
“虎城,你别喝多了,十点还要去古城,把我那几个难兄难弟接回来过年。” </p>
李永和在家滋啦啦喝着茅台,还没忘了他的几个老赖兄弟。 </p>
“爸,你就别管了,我叫小马开车去接他们。” </p>
“能不管么,往年这个时候,俺们哥几个可是都在一块儿的。今年我当了逃兵,觉得有些不好意思。” </p>
“爸,你实在觉得不好意思,就叫虎城开车送你过去,跟他们一块儿过年呗。” </p>
李莉说道。 </p>
“那可不行,不是个滋味儿啊。” </p>
“你还知道不是滋味儿啊,今年能在家过年,你得感谢虎城。要不的话,这个时候还在外面躲着呢。” </p>
何巧云笑道。 </p>
“所以我高兴啊,喝着茅台,抽着红塔山,无债一身轻。家里有钱,还当着村长,人这一辈子活到我这个份儿上,就是幸福啊。” </p>
“哟哟哟,瞧你这点儿出息,当个村长就幸福,你这个村长根本就不叫官儿。” </p>
“爸这就叫做知足常乐。” </p>
一家人说说笑笑,也不拼酒,就是随意喝,一个来小时就吃完饭了。、 </p>
收拾利索,就开始包饺子。 </p>
正包着饺子,就听得一阵小孩子的哭叫声,何萍抱着圆圆来了。 </p>
“这是怎么啦,大过年的。何萍,你打孩子啦?” </p>
何巧云问道 </p>
“我没打,这年没法过了。刚才跟杨小梅打起来了。” </p>
何萍气的呼呼直喘气。 </p>
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