第一百六十三章 开水白菜

慈禧那老妖婆前面的时候，黄敬临已经早就跑到京城之外了。

    前面吃的那些没点荤腥的素材，已经让慈禧极为不满了，虽然她现在已经意识到了她之前提的那些限制到底有多么的不靠谱，不然也不可能让这么多手艺高超的名厨做不出哪怕一份能够对她来说还算美味的食物，但是她是高高在上的老佛爷，是皇帝的皇阿玛，自然不可能说是她的错误，只能说是这些御厨们的厨艺不佳了。

    当这个小太监将这个汤盘呈到慈禧前面的时候，慈禧只是面无表情心不在焉的喊了一声呈上来，当汤盘的盖子掀开之后，慈禧看到了在这个汤盘里面只是在清水里面飘着几颗黄色的白菜，马上勃然变色，她的脸色瞬间涨的通红，甚至身子都气的哆嗦起来。

    之前的那些御厨，虽然做的菜不怎么好吃，那是因为自己的限制，但是尽管不好吃，也只是味道上的差别，在评定菜肴的好坏五个特点上，色香味意形也不过是一个味字没达标罢了，而这道菜，竟然竟然……只是一道开水里面的白菜！简直就是岂有此理！

    刚想要发怒，然后传令下去，让侍卫去将做这道菜的御厨抓起来诛灭九族的时候，聪明绝顶的慈禧马上又有了一个完全不同的想法，然后她的脸上露出了狐疑的神色，她善于揣摩人心，她比谁都清楚她手下的这些奴才到底有多害怕她，这些人绝对没有胆量糊弄自己。

    想到了这一点，慈禧反而对这道看上去无比朴素的菜产生了一种好奇的心思，她就想，这个厨子没有将精力放到色香意形上，那么就是这道菜肯定是味道出众了？

    既然想到了这一点，慈禧对这道菜更加好奇起来，她让人先试吃了一下这道菜到底有没有毒，等确认无毒之后，才让人将这道简陋的清水里面泡着的白菜端到了自己的眼前，虽然卖相不怎么好看，但是在好奇心的驱使下，慈禧还是用筷子夹起了一块白菜放到了自己的嘴中……

    故事讲到这里，杰斯特的脸上露出了一个神秘的微笑，然后停止了述说，这让一旁早就听他讲故事讲的入迷克劳迪娅皱起了眉头，她的美目突然看向杰斯特，眼神里充满了疑惑的神色：“你怎么不继续讲下去了？最后的结果怎么样？这位黄姓厨师到底是怎么做这道菜的，我知道关键就是他的那件叫做坎肩的衣服上，虽然听起来有些恶心，但是我还是不清楚他到底是怎么做到的……”

    听到克劳迪娅向着他问出了一连串的关于它刚刚讲的这个故事的疑问，杰斯特却依旧是笑了笑没有明说。

    他只是用先前那种神秘的语气说着：“最后的地方当然不能现在就说，现在就说了你对这道菜还有什么期待？而且这道菜的工序非常的复杂，耗时极长，最少都需要二十四个小时，所以在明天的这个时候，真正的吃到这道菜之前，还是保留一点好奇心吧，让我先见识见识你把自己都跨到天上去的厨艺。”

    两人份的菜不需要做多，所以克劳迪娅的主菜就是一道经过她的秘制的七分熟的牛扒，用的是牛身上最嫩的小里脊，而且选择的肉牛，也是刚刚宰杀不超过二十四小时的，从布宜诺斯艾利斯空运来的潘帕斯大草原的牛肉，虽然现在的英国刚刚根据阿根廷打完了马岛海战不久，但是这并不能影响阿根廷这个世界上最大的牛肉出口国向着其他国家出口世界顶级的牛肉。

    其他的菜还有芝士焗虾，煎培根，虽然菜很普通，但胜在制作快捷，而且用上了克劳迪娅自己私下调制的一种酱料，所以味道非常的鲜美好吃。

    就算是杰斯特这种口味很是挑剔的，都对其赞不绝口。

    而克劳迪娅也不无自豪的说，她的这个秘制酱料，是她亲手研制并且调配的，是她的不传之秘，除了她的父亲，杰斯特更是除她之外的第三个能够吃到的人，对于克劳迪娅的这个说法，杰斯特不知真假，但按照他对克劳迪娅的了解，她也没有必要在这方面欺骗自己的必要。

    吃完了饭之后，克劳迪娅还有些欲言又止的向杰斯特询问了他刚才那个故事里的那道菜到底叫什么名字。

    菜的名字杰斯特自然不用隐瞒，这道菜在整个国中八大菜系里面的名声都称的上极高，凡是稍微一个对国中菜系有所了解的没有没听过这道川菜中的仙品的大名的。

    所以，杰斯特只是用很平淡的语气回答了克劳迪娅。

    “这道菜的名字很普通，就叫开水白菜。”r1152